Кесадилья

• Курицу нарежьте тонкими кусочками.

• Лук нарежьте мелко. Обжаривайте 3 минуты на небольшом количестве растительного масла.

• Добавьте мексиканскую смесь, перемешайте. Жарьте 5 минут. Приправьте солью, перцем.

• Смесь из курицы и лука выложите на тортильи. Посыпьте тертым сыром.

• Сверните лепешки в виде полумесяца.

• Обжарьте кесадильи с двух сторон на сухой сковороде-гриль до характерных полосок.

 • Подавайте со сметаной.