Окорока свиные оптом
Свежие продукты от известных производителей для ресторанов, кафе и других заведений питания можно заказать на сайте компании «ГРОСС ФУД». Мы поставляем сырье для сегмента общественного питания более 20 лет, хорошо знаем рынок и предлагаем нашим партнерам удобные условия сотрудничества. Купить свиные окорока оптом можно с оперативной доставкой по ценам от производителей. Сопровождать заказ будет персональный менеджер, который ответит на ваши вопросы с момента оформления заявки до получения товара.
Продукция в каталоге
Окороком называют тазобедренную часть свиной туши. Это один из лучших кусков: мясо считается универсальным, подходящим как для быстрого обжаривания, так и для длительного томления. Окорок содержит мало грубых мышц и соединительных волокон, поэтому для его приготовления используются практически все способы обработки.
Окорок тушат, маринуют и обжаривают, из него делают фарш и котлеты, мясо на кости используется для варки супов или для запекания. Мясо можно готовить крупным куском или порезав на мелкие, предварительно замочив или сразу после разделки, с разнообразными специями или соусами. Его подают горячим или в качестве деликатесной холодной закуски. Из окорока готовят шницели в панировке, нежные французские галантины,
Очень хорош окорок в копченом или вяленом виде. В разных национальных кулинарных традициях эти технологии используются для приготовления знаменитых блюд:
- Ветчина — соленый и копченый окорок, традиционное блюдо русской кухни, имеющее множество вариаций.
- Хамон — национальный испанский деликатес, сыровяленый окорок, для получения которого выращивается особая порода свиней.
- Прошутто — итальянская ветчина, которая готовится из натертого солью окорока.
- Пармская ветчина — сыровяленый окорок, который производится по уникальной технологии в провинции Парма в Италии.
- Пршут — традиционное блюдо Сербии и Черногории, вяленый либо копченый на углях окорок.
В этом разделе можно выбрать охлажденную и замороженную продукцию с доставкой по всей стране. Гарантируем строгий контроль качества при поступлении на склад свиных окороков от поставщиков из России и других стран, в процессе хранения и доставки. Качество продукта подтверждают сопроводительные документы, которые идут в комплекте с заказом.
Купить окорока свинины оптом
Отличное знание рынка и потребностей наших клиентов позволяет нам обеспечивать не только возможность выбора качественных продуктов, но и удобные условия сотрудничества. Товар будет отправлен на следующий день после того, как мы получим заказ. Для этого мы пользуемся как собственным транспортом, так и услугами надежных ТК.
Оформите заказ по следующему алгоритму:
- Изучите цены в прайсе, запросив его через специальную форму.
- Выберите продукцию по фото в каталоге или получив консультацию менеджера.
- Оформите и оплатите заказ. По согласованию с менеджером может быть предоставлена отсрочка.
- Оплачивать продукцию можно баллами, которые начисляются участникам программы лояльности.
Для уточнения цены свиных окороков оптом и получения другой информации о продукции и нашей работе, звоните по телефону