Ваш город:
Гросс Фуд - поставка продуктов питания в HoReCa
г. Москва, Котляковская, 3с13, оф. 502
Пн-Пт с 9:00-18:00
Гросс Фуд - поставка продуктов питания в HoReCa
г. Москва, Котляковская, 3с13, оф. 502
Пн-Пт с 9:00-18:00
Каталог товаров

Оковалок говяжий оптом

Оковалок говяжий оптом

Фильтр
Фильтр
Фильтр
Цена
От
До
40020
77620
Хит
Новинка
Без ГМО
ГОВЯДИНА ОКОВАЛОК В/У ЗАМ (ГРОСС МИТ) 10-23 КГ СТО оптом
Быстрый просмотр
68720
 за 1 кг
В наличии
ГОВЯДИНА ОКОВАЛОК ЗАМ. В/У Розовый теленок" (Мираторг) 14-15кг оптом
Быстрый просмотр
77620
 за 1 кг
Под заказ
ОКОВАЛОК гов. зам.б/к (Мясная Империя) оптом
Быстрый просмотр
49820
 за 1 кг
Под заказ
ГОВЯДИНА ОКОВАЛОК (ВАРИАНТ ГРОСС ФУД) 15-25кг оптом
Быстрый просмотр
46920
 за 1 кг
Под заказ
ОКОВАЛОК гов. зам. б/к (Тимашевск "Мясная Династия) 20-21 кг оптом
Быстрый просмотр
53420
 за 1 кг
Под заказ
ПОЛУФАБРИКАТ ГОВ, б/к зам.кат."А"(ОКОВАЛОК) (Казанский м/к) оптом
Быстрый просмотр
48020
 за 1 кг
Под заказ
ОКОВАЛОК ГОВ, ЗАМ,В/У ( Black Angus) Мираторг 9-10кг оптом
Быстрый просмотр
63620
 за 1 кг
Под заказ
ГОВЯДИНА ОКОВАЛОК (ГРОСС ФУД ЭКО ВКУС) 15-25 КГ оптом
Быстрый просмотр
46920
 за 1 кг
Под заказ
ГОВЯДИНА ОКОВАЛОК FRIALTO 3405(Бразилия) 25-30 кг оптом
Быстрый просмотр
59420
 за 1 кг
Под заказ
ГОВЯДИНА ОКОВАЛОК б/к зам.в/у (Мелеузовский м/к) 18-19кг оптом
Быстрый просмотр
65020
 за 1 кг
Под заказ
ОКОВАЛОК ГОВ. УРУГВАЙ оптом
Быстрый просмотр
40820
 за 1 кг
Под заказ
ОКОВАЛОК (Бок.частьТЗБ) ЗАМ.В/У 4-5кг МПК Деликатесы оптом
Быстрый просмотр
57220
 за 1 кг
Под заказ
1 - 12 из 27

Продажа свежего или замороженного мяса в рестораны, отели, кафе и другие заведения общественного питания накладывает на поставщика серьезные обязательства. Необходимо подобрать надежных производителей качественного продукта, иметь оборудованный склад, обеспечивать быструю доставку в соответствии с требованиями к транспорту для перевозки мяса, предоставлять клиентам необходимую документацию. Все эти условия за 20 лет работы создала компания «ГРОСС ФУД» — один из ведущих поставщиков продуктов в сегмент HoReCa. В этом разделе каталога можно купить оптом говяжий оковалок — свежее качественное мясо для профессиональных кухонь.

Продукция в каталоге

Оковалком называют часть тазобедренного отруба, расположенную возле трех последних ребер. Это упругое волокнистое мясо, которое практически не содержит жира и может использоваться в диетическом питании, в том числе в детском. Говядина оковалок без кости мягкая, не требующая предварительной подготовки к термической обработке (например, маринования), поэтому ее используют как для быстрого обжаривания, так и для тушения или запекания. Несколько способов приготовления этого мяса:

  • Запекание крупным куском, в том числе на углях.
  • Жарка ромштексов или бифштексов. Для этого мясо предварительно нарезается кусками поперек волокон.
  • Разрезав мясо на порционные куски, из него можно сделать сочные котлеты.
  • Мясо на углях может быть пожарено и на костях.

По причине отсутствия жира говяжий оковалок без кости может использоваться для приготовления диетических бульонов, детских блюд — фрикаделек, тефтелей, рубленых котлет. В целом это одна из универсальных частей туши, и именно за это свойство оковалок ценят повара.

Мы предлагаем приобрести говяжий оковалок по цене от производителя. В продаже есть:

  • свежее мясо;
  • замороженный оковалок без костей;
  • продукция в вакуумной упаковке;
  • продукты от поставщиков из России и зарубежных стран.

Все товары, поступающие на наш склад, проходят строгую проверку качества, которое подтверждается сопроводительной документацией. Мясо хранится в условиях, соответствующих санитарным нормам, при поддержании оптимального уровня температуры и влажности. Дополнительную проверку качества продукт проходит при отгрузке покупателям.

Говяжий оковалок по цене от производителя

Мы предлагаем купить оковалок говядины с доставкой собственным транспортом или транспортными компаниями — по другим регионам. Продукция, прошедшая строгий контроль качества, сопровождается пакетом документов, необходимых для отчетности перед проверяющими органами.

Цены оптом можно уточнить в прайсе, который будет выслан по запросу через форму на сайте.

Оплата покупки после добавления в корзину. Оплата принимается безналичным расчетом, по договоренности с менеджером срок может быть перенесен на неделю. Постоянные клиенты компании могут оплатить покупку бонусами Gross Coins, которые начисляются в программе лояльности за каждый оплаченный заказ. 1 GC=1 рублю.

Все вопросы о статусе заказа, сроках доставки можно задать персональному менеджеру. Для получения информации о продуктах, помощи в выборе и уточнении цены за 1 кг оковалка говядины позвоните нам по телефону 8 (495) 792-80-08. Подробности заказа и доставки — в разделе «Заказ».

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 5 000

Translator
Translator
Ваше имя*

Телефон*

Я согласен на обработку персональных данных

X