Ваш город:
Гросс Фуд - поставка продуктов питания в HoReCa
г. Москва, Кавказский бульвар, 57
Пн-Пт с 9:00-18:00
Гросс Фуд - поставка продуктов питания в HoReCa
г. Москва, Кавказский бульвар, 57
Пн-Пт с 9:00-18:00
Каталог товаров

Мясо буйвола оптом

Мясо буйвола оптом

Фильтр
Фильтр
Фильтр
Цена
От
До
42520
69220
БУЙВОЛ ОГУЗОК Б/К ЗАМ. (-ИНДИЯ)
Быстрый просмотр
56120
 за 1 кг
Под заказ
Подписаться
БУЙВОЛЯТИНА мор. б/к Рамстик (Индия)(КОСТРЕЦ)1/20кг
Быстрый просмотр
44920
 за 1 кг
Под заказ
Подписаться
ВЫРЕЗКА ГОВ.ИНДИЯ 1/20кг.
Быстрый просмотр
69220
 за 1 кг
Под заказ
Подписаться
ЛОПАТКА BLADE б/к  ИНДИЯ 1/20кг
Быстрый просмотр
42520
 за 1 кг
Под заказ
Подписаться
ОКОВАЛОК БУЙВОЛА б/к. зам.(Индия) 1/20кг.
Быстрый просмотр
57420
 за 1 кг
Под заказ
Подписаться

На сайте компании «ГРОСС ФУД» можно купить мясо буйвола оптом. Более 24 лет мы поставляем продукты для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общественного питания сегмента HoReCa. Гарантируем оперативную доставку с соблюдением санитарных требований, цены от производителей и высокое качество. Предлагаем мясо крупными или небольшими партиями (от 10 тыс. руб.).

Продукты из каталога

Буйволятина появилась на российском рынке не так давно: ее поставки были разрешены только в 2015 году. За это время экзотическое мясо полюбилось рестораторам и потребителям. Лучшим считается продукт из Индии, где сложились оптимальные условия для разведения буйволов.

Продукт имеет темно-красный окрас, покрыт тонкой розовой пленкой. Чем старше животное, тем темнее будет его мясо. Продукт отличается специфическим запахом в сочетании с приятным мускусным вкусом, но в целом по вкусовым характеристикам напоминает говядину. При этом буйволятина менее жирная, но намного ценнее с точки зрения питательных свойств.

  • В составе свежего мяса в большом количестве присутствует железо, поэтому его рекомендуется употреблять при малокровии.
  • Полезно для наращивания мышечной массы, поэтому включается в рацион спортсменов.

В заведениях общественного питания продукт используется для жарки, тушения, приготовления стейков, бургеров. При этом очень важно найти надежного поставщика мяса буйвола, поскольку на рынке есть недобросовестные производители. Они пользуются тем, что покупатели пока не слишком хорошо осведомлены о правилах выбора экзотического продукта.

На сайте «ГРОСС ФУД» можно купить мясо буйвола оптом от производителей из Индии, с которыми наша компания сотрудничает на протяжении нескольких лет. В нашем каталоге можно заказать:

  • Огузок — отруб мяса, расположенного между тазовыми костями и крестцом. Используется для жарки, тушения, приготовления ростбифов.
  • Вырезка — нежирная, нежная часть туши. Из вырезки делают стейки, ростбифы, азу, ее запекают или жарят на открытом огне.
  • Лопатка — продукт с прожилками соединительной ткани и жира. Из лопатки получаются вкусные кусковые блюда, бульоны, бифштексы.
  • Оковалок — мягкое мясо тазобедренного отруба с прослойками жира. Подходит для запекания, жарки ромштексов, бифштексов.
  • Кострец — верхняя область тазобедренного отруба с нежной мякотью. Мягкое и текстурное мясо с выраженными волокнами, может использоваться для приготовления стейков.

Мы осуществляем поставки мяса буйвола только лучших производителей, строго соблюдаем правила хранения продукта на собственном оборудованном складе.

Как сделать заказ

Чтобы купить буйволятину, оформите заказ на нашем сайте:

  • Запросите прайс через специальную форму.
  • При необходимости получите консультацию наших специалистов по телефону, в мессенджерах или по электронной почте.
  • Добавьте нужный товар в корзину и оплатите покупку.
  • Возможна отсрочка платежа, которую можно обсудить с персональным менеджером.
  • Получите заказ точно в оговоренные сроки.

Товар будет отправлен на следующий день после заказа — по всей России автотранспортом из собственного парка или с помощью транспортных компаний, с полным пакетом сопроводительных документов. Уточните цену мяса буйвола оптом и получите подробную консультацию у менеджеров «ГРОСС ФУД» по телефону 8 (495) 792-80-08.

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 10 000

Оставьте свой email, и мы пришлем вам промокод со скидкой 1000 рублей на первый заказ
Оставляя почту, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
и Пользовательским соглашением.
Ваше имя*

Телефон*

Я согласен на обработку персональных данных

X