Мука оптом
За 20 лет работы «ГРОСС ФУД» разработала комфортные и выгодные условия сотрудничества для вашего бизнеса. Наша компания доставляет продукты для ресторанов, кафе, а также других заведений общественного питания. В этом разделе можно купить муку оптом от известных российских производителей с оперативной доставкой и гарантией высокого качества.
Продукты в каталоге
Мука — главный компонент любой выпечки. Без нее невозможно приготовить хлеб или пирог, блины или торты. Муку используют для пельменей, равиоли, пасты, соусов, множества других блюд. Самая популярная мука — пшеничная, которая делится на несколько видов. Она может быть хлебопекарной или общего назначения. Кроме того, цена муки оптом зависит от ее сорта, которых, в соответствии с ГОСТ, четыре:
- Высший сорт. Мука вырабатывается из мягких сортов зерна, мелется очень тонко и тщательно очищается, поэтому отличается белым цветом. Такой продукт содержит максимальное количество крахмала, используется преимущественно для производства сдобы.
- Первый сорт. Содержит небольшую долю оболочек зерна, поэтому имеет слегка желтоватый оттенок. Хорошо подходит для несдобной выпечки или хлеба — изделия из такой муки медленнее черствеют.
- Второй сорт. Содержит частички периферийных частей зерна, имеет желтый или серый оттенок. Выпечка получается мягкой, пористой.
Из-за темного цвета ее применяют при приготовлении пряников, некоторых видов печенья. - Цельнозерновая мука. Самая полезная, с высоким содержанием отрубей и богатым вкусом.
Однако пшеничная мука — не единственная среди используемых в кулинарии. Второе место по популярности принадлежит ржаной муке, которая может быть сеяной, обдирной или цельнозерновой (обойной). Самой полезной считается последняя — ее получают путем измельчения практически всех частей зерна, поэтому такая мука выглядит темной, но при этом содержит огромное количество питательных веществ.
Кроме разных сортов пшеничной, ржаной муки, в нашем каталоге есть другие виды этого продукта — например, льняная. Мы предлагаем продукцию в мешках и в пакетах по 0,5–2 кг. Весь товар соответствует ГОСТам. Целостность упаковки строго контролируются при приемке и отгрузке, а также во время хранения на собственном складе с требуемым микроклиматом.
Купить муку оптом
Для того, чтобы наши клиенты могли купить муку оптом по цене от производителя, у нас есть собственный склад и автопарк. Заказы доставляются точно к сроку, по продуманным логистическим маршрутам.
Плюсы работы с нами:
- Оплатить заказ можно бонусными баллами, которые начисляются нашим клиентам в программе лояльности.
- По согласованию с персональным менеджером можно получить отсрочку платежа. Ему также можно задать все вопросы о статусе заказа.
- Товар отправляется на доставку на следующий день после оформления заказа. Для доставки по Москве мы используем собственный транспорт. По России развозим продукцию транспортными компаниями.
- К каждому заказу прикладывается вся необходимая сопроводительная документация.
Чтобы узнать цену муки оптом от производителя, получить консультацию по продуктам, задайте вопросы нашим специалистам по телефону